Jak wybrać wegetariańskie suplementy diety?

Wegetarianie poszukują naturalnych rozwiązań, aby zbilansować swoją dietę. Witaminy B12 i D₃, żelazo, niezbędne aminokwasy i kwasy omega-3 to niezbędne składniki odżywcze, które zaspokajają specyficzne potrzeby diety bezmięsnej. Poznaj nasze naturalne suplementy diety opracowane z myślą o codziennym wegetariańskim stylu życia.

Jakie suplementy diety powinieneś przyjmować, jeśli nie jesz mięsa?

Suplementy diety są idealnym rozwiązaniem dla optymalizacji diety wegetariańskiej. Dostarczają one składników odżywczych, których brakuje w tej diecie. Jakie są główne rodziny składników odżywczych do wyboru?

• Witaminy i minerały, które są kofaktorami w reakcjach enzymatycznych,
• Niezbędne aminokwasy pomagają utrzymać masę mięśniową,
• Kwasy tłuszczowe omega-3 pochodzenia roślinnego, które w dawce 250 mg dziennie wspomagają prawidłowe funkcjonowanie serca.

Jak zrównoważyć dietę wegetariańską?

Witamina B12, priorytetowy składnik odżywczy do monitorowania

Witamina B12 jest kluczowym składnikiem odżywczym dla organizmu. Bierze udział w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek, a także w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego. W przeciwieństwie do minerałów (żelaza, magnezu itp.) czy witaminy C, które występują w dużych ilościach w roślinach, witamina B12 nie może być dostarczana przez dietę wykluczającą produkty pochodzenia zwierzęcego. Mięso, a w szczególności czerwone mięso, jest jedynym produktem spożywczym, który zapewnia wystarczające jej ilości, ale istnieją alternatywy. Zalecane dzienne spożycie to 2,5 mikrograma, które można uzyskać z produktów mlecznych, żółtek jaj i, w mniejszym stopniu, z wodorostów. Dodatkowa podaż witaminy B12 jest niezbędne w ramach diety wegańskiej.

Synergiczne działanie witamin i minerałów: ERGYCEBE

Witamina D, witamina dla mocnych kości

Witamina D pomaga w prawidłowym wchłanianiu i wykorzystywaniu wapnia i fosforu, a w konsekwencji do utrzymania prawidłowej struktury kości. Pomaga również w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego.

Umiarkowana ekspozycja na słońce umożliwia jej naturalną syntezę, ale wegetarianie mogą zwiększyć jej spożycie, jedząc grzyby (jedyne rośliny zawierające wystarczającą ilość witaminy D) lub suplementy odpowiednie dla diety wegetariańskiej.

• 5 średnich surowych białych pieczarek (90 g) zawiera 20 kalorii, 0 g tłuszczu, 3 g białka i bardzo mało sodu (0 mg / < 1% RDA). Co zaskakujące, wystawienie surowych grzybów na działanie promieni UV powoduje syntezę witaminy D. 80 do 90 g grzybów wystawionych na działanie słońca zawiera 23 do 25 µg (118 do 128% RDA) witaminy D1. Aby wzmocnić naturalne mechanizmy obronne, wybierz organiczne ekstrakty z grzybów, takich jak shiitake lub maitake.
• Witamina D z lanoliny: jest wytwarzana z zasobów odnawialnych, w przeciwieństwie do witaminy D z porostów, które są często zagrożone. Lanolina jest bogata w 7-dehydrocholesterol, prekursor cholesterolu. Pod wpływem promieni słonecznych związek ten jest syntetyzowany do witaminy D₃.

Żelazo, minerał z wyboru pod względem biodostępności

Żelazo odgrywa istotną rolę w działaniu tlenu, czerwonych krwinek we krwi i produkcji komórek.

Żelazo niehemowe ze źródeł roślinnych jest słabo przyswajalne przez organizm (tylko 5-10%). Aby zmaksymalizować jego wchłanianie, połącz roślinne źródła żelaza z witaminą C: wyciśnięcie soku z cytryny na rośliny strączkowe znacznie zwiększy biodostępność tego minerału. Unikaj picia herbaty lub kawy z posiłkami bogatymi w żelazo, ponieważ garbniki w nich zawarte zmniejszają wchłanianie tego cennego minerału.

Żelazo i wszystkie minerały występujące w wodzie morskiej i wodorostach: OLiGOMAX fer

Jod, minerał, którego brakuje w dietach wegetariańskich

Jeśli jesteś wegetarianinem, masz ograniczony wybór produktów będących źródłem jodu. Większość jodu znajduje się w owocach morza i produktach pochodzenia odzwierzęcego. Dlatego ważne jest, aby uwzględnić inne źródła jodu w diecie, aby uniknąć niedoborów i promować dobre samopoczucie. Wśród najważniejszych roślinnych źródeł jodu należy wymienić warzywa liściaste, takie jak szpinak, kapusta i rukiew wodna.

Najlepsze aminokwasy w odżywkach białkowych

Roślinne źródła białka stanowią pożywną alternatywę dla tradycyjnego spożycia. Mieszanka tych różnych źródeł gwarantuje zachowanie optymalnego profilu aminokwasowego.

Specyficzne potrzeby zgodnie z profilem

Nasz wegetariański suplement dla kobiet w ciąży

Przyszłe mamy wegetarianki mogą utrzymać zbilansowaną dietę dzięki odpowiednim suplementom. Foliany, niezbędne od początku ciąży, znajdują się w zielonych warzywach, ale często konieczna jest ich suplementacja.

Regularne spożywanie DHA pochodzenia roślinnego, pozyskiwanego z mikroalg, wspomaga rozwój mózgu dziecka. Dla kobiet w ciąży alternatywą dla produktów mlecznych są organiczne suplementy diety wzbogacone wapniem pochodzenia roślinnego.

Nasze specjalne formuły dla dzieci wegetariańskich

Wegetariańskie suplementy diety spełniają wymagania żywieniowe najmłodszych na każdym etapie ich rozwoju. Zdrowie małych wegetarian zależy również od codziennej podaży witamin. 

Wybór produktów Nutergia dla wegetarian

W gamie suplementów diety firmy Nutergia znajdują się produkty dostosowane do potrzeb wegetarian i wegan, którzy nie spozywaja żadnych pokarmów pochodzenia zwierzęcego.

Naturalnie pozyskiwane składniki, rygorystyczne kontrole dostawców i synergiczne formuły dają pewność, że nasi konsumenci otrzymują produkty najwyższej jakości.

Wegetarianizm to także stan umysłu, który łączy w sobie wartości ludzkie i środowiskowe. Wszystkie nasze suplementy są projektowane i wytwarzane w naszym zakładzie produkcyjnym zlokalizowanym w Aveyron. Został on zaprojektowany tak, aby zminimalizować wpływ jego działalności na środowisko i uzyskał certyfikat normy środowiskowej ISO 14001.

• Opakowanie każdego produktu nadaje się w 100% do recyklingu.
• Wykorzystujemy do produkcji rośliny z lokalnych upraw (Francja, UE), głównie ekologicznych i gatunków niezagrożonych.
• Używamy składniki pochodzenia naturalnego, wolne od GMO, kontrolowane pod kątem zanieczyszczeń
• Stosujemy delikatne metody ekstrakcji w celu zachowania naturalności składników.

Porady dotyczące stosowania

Aby zapewnić optymalne przyswajanie niezbędnych składników odżywczych, suplementy należy przyjmować przez cały dzień. Witaminy rozpuszczalne w wodzie, takie jak B12, najlepiej przyjmować rano na pusty żołądek, natomiast minerały najlepiej wchłaniają się podczas posiłków.

Przechowywanie również odgrywa kluczową rolę w skuteczności suplementów. Butelki należy przechowywać z dala od światła, w suchym miejscu, w którym temperatura pozostaje stabilna.

Wymagania żywieniowe diety wegetariańskiej

Dorosły wegetarianin ma określone dzienne zapotrzebowanie na składniki odżywcze. Jeżeli chodzi o białka, powinny one być dostarczane w ilości 0,8 g na kilogram masy ciała, co z łatwością zaspokajają rośliny strączkowe i pełnoziarniste zboża.

Spożycie wapnia powinno być na poziomie 900 mg dziennie, co można uzyskać z produktów mlecznych lub źródeł roślinnych, takich jak migdały. Minimalne spożycie cynku wynosi 11 mg dziennie dla mężczyzn i 8 mg dla kobiet.

Szczególną uwagę należy zwrócić na niezbędne kwasy tłuszczowe. Roślinne źródła omega-3, takie jak nasiona lnu lub chia, dostarczają ich 2 g dziennie. Magnez, w ilości 360 mg dziennie, występuje naturalnie w nasionach oleistych i kakao.

Drożdże odżywcze to doskonały wybór ze względu na wysoką zawartość witamin z grupy B.

Wszystkie te produkty, wytwarzane we Francji z poszanowaniem środowiska naturalnego, gwarantują doskonałą jakość i całkowitą identyfikowalność składników.